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2017-02-02
地中海飲食提升大腦的更多徵兆

最新研究指出,對心臟健康有益的地中海飲食,也有助於保護老年人的大腦健康。蘇格蘭的研究人員在3年內檢視了數百位老年人的腦容量,調查人員發現,嚴格遵循在地中海國家常...

2017-01-09
咖啡與茶,哪個對健康較好?

一杯熱咖啡可以讓你在早晨振作起來,一杯舒緩的茶可讓你在充滿壓力的一天後放鬆。這篇最新研究讓你了解,喝哪種飲料能讓你感覺比較好一點。世界衛生組織(WHO)的國際研...

2016-12-26
你是肉食動物? 小心隱性飢餓害健康

一位國小退休校長因交遊廣闊,應酬不少,本身又是老饕,餐桌上總是大魚大肉,口味也偏辛辣、鹹香,缺少蔬菜和水果,加上聚餐會喝點小酒,長期飲食不均衡,高血壓、痛風都找...

2016-12-20
北市食藥粧網路地圖推尾牙春酒專區

一年又近尾聲,各公司團體緊鑼密鼓的籌備尾牙春酒活動,台北市政府衛生局「食藥粧網路地圖」推出「尾牙春酒專區」,揭露包含台北君悅酒店、圓山大飯店及台北福華大飯店等2...

2016-12-12
吃素對人以及地球都好

營養與飲食學院(AND)對於素食的立場有最新的更動,素食對於所有年齡的人都是健康的,對環境也是如此。研究顯示,素食者通常肥胖,以及有糖尿病、心臟病、某些癌症等慢...

2016-11-28
你是肉食動物?小心隱性飢餓害健康

一位國小退休校長因交遊廣闊,應酬不少,本身又是老饕,餐桌上總是大魚大肉,口味也偏辛辣、鹹香,缺少蔬菜和水果,加上聚餐會喝點小酒,長期飲食不均衡,高血壓、痛風都找...

2016-11-23
省略晚餐可能增加代謝作用

根據最新研究顯示,過重的人每天吃東西的時段變少,在晚上的飢餓程度會比較小且燃燒多一些脂肪。這個方法稱為提早限制餵食,它已經做過動物試驗,研究人員發現,這個方法可...

2016-11-08
素食對心臟健康較好?

素食者被認為比葷食者更健康,但有篇最新研究質疑這種假設,研究發現,相較於傾向吃無肉飲食的人來說,吃肉者在10年內的心臟病比例並未顯著增加。新澤西紐瓦克醫學院的內...

2016-11-08
折扣刺激更多人吃水果蔬菜

最新研究指出,給低收入的美國人水果與蔬菜的折扣,同時不允許含糖汽水以及請客採買,可以改善他們的飲食。美國約有七分之一的人參與政府贊助的補充營養援助計畫(SNAP...

2016-11-08
壓力削減女性的健康飲食

俄亥俄州立大學的研究人員發現,如果你早上吃了富含良好的單元不飽和脂肪酸早餐,而不是吃富含不好的飽和脂肪早餐,你所累積起來的健康益處,還是會被前一天的壓力抹滅掉。...